ジル西新宿店 2019.12.01
12月オススメメニュー！
カリフラワーのムース ～ズワイガニジュレ～
クリーミー！ ズワイのジュレが 引き立てる♪
鰆と紅心大根、山えのきのなめろう
クリスマス あぁクリスマス クリスマス
白菜のシーザーサラダ ～自家製コンビーフのせ～
白菜の シャキシャキ食感 冬が来た．．．
イトヨリ鯛と京芋、下仁田ネギのアヒージョ
ふっわふわ ホクホク・あま～い 三つ巴
牡蠣と菜の花のストウブ飯 ～すだちバター～
牡蠣のエキスが凝縮された〆の逸品！すだちバターを絡めて一度で二度美味い炊き込みご飯♪
とろ～りチョコのフォンダンショコラ
中からとろりとチョコが出てくるショコラケーキです！