大衆ビストロ煮ジル学大店「７月オススメメニュー！！」

「焼きとうもろこしのムース
〜コンソメジュレ〜」


毎年大人気とうもろこしの季節がやってまいりました！
とうもろこしの甘みが堪りません♡
一品目に是非っ！！

「平政と加賀太きゅうり、茴香のなめろう」


脂の乗った白身魚、平政をJILL風のなめろうに！
特製の茴香のドレッシングでさっぱりと
お召し上がりください♪

「自家製ベーコンとチコリ、
ゴルゴンゾーラのサラダ」


ゴルゴンゾーラの風味と
チコリの爽やかな苦味と食感が
アクセントのサラダに仕立てましたっ！

「鮎コンフィとセミドライトマトのビストロ飯
〜白瓜と大葉の薬味〜」


パリッフワッと丁寧に仕上げた鮎コンフィ♪
特製出汁で炊き上げたご飯との相性は抜群！
最後に白瓜と大葉の薬味でさっぱりとどうぞ！

「ヨーグルトムースと桃のコンポート」


初夏にピッタリなさっぱりスイーツに仕上げました！
暑さも疲れも吹っ飛びますっ♡