牛タン(130g)
¥980
米沢豚ロース(130g)
¥1,080
さつまシャモ(150g)
¥1,180
和牛 ランプ(130g)
¥1,580
牛すき焼き
わさび菜(100g)
肩ロース
¥1,280
和牛の焼きシャブ 柑橘酢(100g)
肩三角バラ
¥1,280
肉豆腐
¥780
岩中豚と大根の白煮
¥780
牛内モモ 肉刺し(50g)
¥680
牛タン 肉刺し(50g)
¥480
牛カイノミ 肉刺し(50g)
¥480
牛ハツ 肉刺し(50g)醤油
¥380
牛ミノ 肉刺し(50g)
自家製ポン酢
¥380
旬野菜の浅漬け
¥380
キノコの柚子和え
¥480
旬野菜のおひたし
¥480
自家製甘海老と
セロリの塩辛
¥580
ホタルイカの沖漬け
ポテトサラダ
¥580
切り干し大根と
紫キャベツのなます
¥480
獅子唐、白滝の
明太子和え
¥480
豚ホホ肉と小松菜、
焼葱のゴマ和え
¥580
クレソンのわさび和え
¥480
鴨と水菜のハリハリ
¥580
茄子とあん肝の炊き合わせ
¥580
雪嶺茸のきんぴら
¥580
蒸し豚の香味だれ
¥680
長芋とそぼろの旨煮
¥680
鴨肉の双身椎茸
(鴨の肉詰めしいたけ)
¥580
"シビレ"の山椒焼き
¥580
蔵王香鶏の水炊き
¥780
唐揚げ
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海老芋の唐揚げ
葛あん
¥680
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¥680
穴子巻き
¥780
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¥780
旬鮮魚の糸造り
¥780
漬け鮪のブツ
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牡蠣クリームの土佐揚げ
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そば米稲荷
¥--
肉出汁とろろの飯
¥--
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サッポロ 黒ラベル生
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サッポロ 黒ラベル(中瓶)
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サッポロ 黒ラベル(大瓶)
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グラス爽 東洋美人 限定大吟醸
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グラス醇 山形正宗 1898
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クロフォード ベイ
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キングエステート
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【赤】
ダーレンベルグ ザ
スタンプジャンプ シラーズ
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ファンヒル クワトロメセス
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コロンビアクレスト H3
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¥880
【スパーク】
リーベック
スパークリング ブリュット
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酢橘ソーダ
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林檎ジュース
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