「とうもろこしのムース
〜マスカルポーネクリーム〜」
夏が旬のとうもろこしっ♪
甘みがギュッと詰まってます!
「タンドリーチキンとつる菜のサラダ
〜ヨーグルトドレッシング〜」
栄養価が高いつる菜がメインのサラダ!
タンドリーチキンも夏らしくカレー味で!
「だいだいカンパチのなめろう
〜ピンクグレープと鯛出汁ポン酢〜」
橙という柑橘系果実を食べさせて育てたカンパチ!
さっぱりとした後味で夏にぴったりの一品です♪
「ハモのフリットと水ダコ、オリーブのストウブ飯
〜大葉ジェノヴェーゼ〜」
夏の代名詞といえば高級魚ハモを贅沢に炊き込みご飯に!
大葉のジェノヴェーゼソースをかけて2度美味しい♡