「サツマイモのムース
〜焼きなすとオリーブのピューレ〜」
9月の旬の野菜のサツマイモ!!
火入れするとコクのある甘みが堪りません♡
「秋の味覚!旬のキノコソテーと
自家製ローストハムのサラダ」
旬のたっぷりのキノコ達と
フレンチマスタードソースが相性抜群♪
「炙り〆鯖とイチヂク、旬野菜のなめろう」
意外な組み合わせですが、合うんです!!
新感覚のなめろうをお楽しみください♡
「燻製秋鮭と銀杏のビストロ飯」
秋鮭と銀杏の鉄板の組み合わせが◎!!
秋を感じる1品ですっ!!!