「黄ビーツのムース
〜ベーコンジュレ〜」
甘みのある黄色ビースをムースに!
ベーコンの旨味が◎!!
「真鯛と赤小松菜、コールラビのなめろう」
脂の乗った真鯛に彩り豊かなお野菜たち!
特性胡麻ドレッシングで濃厚に♪
「赤海老と白菜・林檎の
シャキシャキサラダ」
ヨーグルト入りのシーザードレッシングに!
白菜と林檎のシャキシャキ感でさっぱりと♡
「無水牡蠣と青のりのビストロ飯」
旨味たっぷりの無水牡蠣をたっぷりと!
青のりの風味がタップナードソースとベストマッチ♪
「アップルパイ〜濃厚アイス添え〜」
甘い蜜が入ったリンゴをふんだんに使って、
オーブンで焼き上げましたっ!!