いつもご覧いただきありがとうございます!
4月に入り、新しい環境や生活になる方も多いと思います。
そんな疲れた時は、学芸大学のエナジースタンドの大衆ビストロ煮ジルにて皆様をお待ちしております♪
また歓迎会などのパーティープランなどもご用意しておりますので、ご気軽にご相談ください。
定休日なく営業しますので、よろしくお願いします!
「ビーツのムース〜削りコンテ〜」
今が旬のビーツってこんなに甘いんですっ♪
コンテチーズとの相性もバッチリ!!
「桜鯛とうるい、日向夏のなめろう」
旨味のある桜鯛とほろ苦い日向夏を
特製の白味噌ソースがまったりとまとめます♡
「蒸し豚バラ肉と香味野菜のサラダ」
ジューシーなお肉と苦々サラダ!
バルサミコドレッシングがアクセントにっ!
「ホタルイカと椎茸、焼きネギのアヒージョ」
旬のホタルイカをたっぷり入れてグツグツにっ!
ガーリックオイルに旨味が溶け込みます♪
「釜揚げシラスと生桜海老、山菜のストウブ飯
〜大葉ジェノベーゼ〜」
釜揚げシラスと生桜海老をたっぷり使った煮ジル特製山菜ご飯!
大葉のジェノベーゼでさっぱりとどうぞ♡
この他にも「今週のスペシャリテ」などメインのお肉料理にも力を入れております!
その時入った美味しいお肉はスタッフまでお尋ねください!!