大衆ビストロ煮ジル学芸大学店「1月オススメメニュー！！」

「聖護院かぶのムース
〜貝出汁と小柱のジュレ〜」


聖護院かぶの甘みと貝の旨味の相性はもちろん◎
一品めに是非！！

「炙り鰆、芹、長ネギのなめろう
〜西京味噌とマスタードのソース〜」


鰆と西京味噌の鉄板コンビ！
芹の清涼感と炙り鰆の香ばしさも堪りません♡

「蟹と蟹味噌のドフィノワグラタン」


濃〜厚なジャガイモのグラタン♡
蟹と蟹味噌とクリームが最高のハーモニー♪

「〜本日の肉JILL〜」


シェフ渾身の肉料理！！
その日届いたお肉を最高の状態でお届けします！
何が届いたかはスタッフまで♪

「漬け白子のムニエルと柚子のビストロ飯
〜自家製実山椒ポン酢〜」


旬の白子を出汁に漬けてムニエルに！
たっぷり白子の贅沢飯！！

「洋梨のコンポート
〜塩ミルクアイス添え〜」


バニラ風味の洋梨コンポートに
塩ミルクが良く合うんです♡