赤パプリカのムース ~海老のタルタル~ \480
赤パプリカの旨味と濃厚さが、海老のタルタルと相性抜群!!
丸ごとトマトのピクルス \480
JILL夏の定番!!丸ごと漬け込んだトマトピクルス。
毎年大人気のトマトピクルス。数量限定売り切り御免!夏ならではの味わい!
ハマチ、加賀太キュウリ、ミョウガのなめろう \780
ハマチ、シャキシャキ加賀太キュウリとミョウガの食感が和風ソースとコラボレーション!!
山梨県産富士桜肩ロースハムとワサビ菜のサラダ ~わさびドレッシング~ \880
やわらかハムがたっぷり!わさびドレッシングの風味が夏の訪れを感じさせてくれるサラダ!ボリューム満点◎
仔羊スネ肉のロースト マスタード添え \1,480
骨付き肉・肉・the肉、仔羊の旨味がいっぱい詰まってほどよい噛み応え。シンプルにマスタードでどうぞ~
穴子・大葉・ゴボウのストウブ飯 ~プラムと梅のソース~ \1,380
旬のフワフワ穴子を贅沢に使い大葉のアクセントと、プラム・梅のソースがさわやかに仕上げてくれる。
クレームダンジュ ~パッションフルーツ~ \480
やわらか・ふわふわチーズデザート♪パッションフルーツソースが決め手!