大衆ビストロJILL中目黒店　10月おすすめメニュー

カボチャのムース　～ゴルゴンゾーラクリーム～　\480

甘さと塩気のバランスが◎　旬のカボチャをムースに！！

カボチャの濃厚さとくせのないゴルゴンゾーラクリームを軽く混ぜて食べると良い

真鯛・春菊・焼きナスのなめろう　\780

さっぱりとした味わい、隠し味のレホールが酸味を効かせてます。

これからが旬の真鯛・春菊を先取りしたなめろう。前菜にピッタリ！

モルタデッラと柿のシーザーサラダ　\880

モルタデッラハムと柿の食感がGOOD!！ボリューム満点！！カラフルな色彩が食欲を誘う一品。一口食べれば止まらなくなる。

しらすとシチリアンルージュ・銀杏の月見アヒージョ　￥780

アヒージョの中に大胆に卵黄を入れた月見アヒージョ。軽く混ぜてからお召し上がりください。

秋のしらすは脂が乗っていて味わい◎

シチリアンルージュは甘く、凝縮されたトマト。食べる際は熱いので注意！！

オーロラサーモンとキノコのストウブ飯　～トリュフバター～　￥1,380

ノルウェ―産オーロラサーモン、身がしっかりとし味も濃厚。トリュフバターが味の変化をもたらす。

毎月人気のストウブ飯、生米から炊くのでお時間いただきます。