大衆ビストロJILL目黒店「９月のオススメメニュー」！！

　焼きなすのムース
〜ズワイガニのコンソメジュレ〜

こんがり焼いたナスの香ばしさがズワイガニとの相性が抜群！！
 

　鰹のたたき、からし菜、山えのきのなめろう
〜タプナードソース〜

タプナードの酸味と鰹が食欲をそそる逸品です！！

　ケールのサラダ
〜グリルベーコンとペコリーノチーズのせ〜

ケールの程よい苦味と燻製ベーコンの香りがグッド♡

　ミートソースと湯葉、里芋マッシュポテトのグラタン
〜アッシュパルマンティエ〜

旬の里芋と山椒が自家製ミートソースのグラタンに仕上げました！

 秋鮭、白ナス、焼き葱のアヒージョ
〜バター醤油風味〜

バター醤油の香りでついつい食べ過ぎちゃうかも！？

　イベリコ豚ザブトンのロースト
〜焦がしバターソース〜

脂質の程よい口どけが特徴的なイベリコ豚を！！
ドライフルーツと一緒に召し上がれ♡

　燻製秋刀魚、茸、栗のストウブ飯
〜神山すだち添え〜

毎年恒例の燻製秋刀魚のストウブ飯♡
柑橘大国徳島産のすだちと一緒にどうぞ！！

　栗とパルメザンチーズのクレームブリュレ

超濃厚なスイーツ♡
チーズの塩味がブリュレの旨味を最大限に引き出します！！