大衆ビストロJILL目黒店「１月のオススメメニュー！！」

「京人参のムース
〜オマールコンソメジュレ〜」


甘みたっぷりの人参とオマールジュレの相性が◎

「真鯛の昆布〆と赤かぶ、菜の花のなめろう」


昆布〆にした真鯛に柚子胡椒の風味がアクセント♪

「カイノミのローストビーフとクレソンのサラダ」


希少部位のカイノミをローストビーフに！
クレソンとベストマッチ！！

「真鱈と京芋、九条葱のアヒージョ」


冬が旬の真鱈、ほくほくの京芋と召し上がれ♪

「ジルのストウブ貝飯
〜木の芽バター添え〜」


帆立、牡蠣、北寄貝、あさりの入った贅沢飯♡

「苺のミルフィーユ」


濃厚カスタードとサクサクパイ、苺の三重奏！
クラシックなTHE鉄板デザート！