ジル五反田店 2020.02.01
ジル五反田店2月のおすすめメニューです！
海老芋のムース
甘い海老芋と、オマール＆甘海老のジュレで香りをプラス！
寒鰤と独活のなめろう
独活の持つ清涼感と鰤の旨味に、最後にチーズのコク！
鹿ハムとほうれん草、マッシュルームのサラダ
ビストロドレッシングが決め手！美味いサラダはお酒に合う！
鱈と白子のアヒージョ
ふわっふわの鱈、とろっとろの白子の親子アヒージョ
シェフ厳選！今週の肉！
えいひれと千寿葱のストウブ飯～梅肉ブールブランソース～
肉厚なエイヒレはコラーゲンたっぷり◎
フレンチの王道をストウブに表現しました！
たっぷりナッツのヌガーグラッセ
ひんやりデセール！キャラメリゼしたアーモンド＆コンフィチュールが相性抜群！