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煮ジル学芸大学前店 2020.02.01

大衆ビストロ煮JILL学大店「2月のオススメメニュー!!」

「里芋と長ネギのムース
〜小柱のジュレ〜」



2月が旬のお野菜をムースに!
鉄板の相性で間違いなしっ♪

「ヤリイカとクワイの彩り野菜サラダ」


色とりどりの具沢山サラダ!
ヨーグルトと青カビチーズがアクセント!

「赤貝とホッキ貝、旬野菜のなめろう」


茎わさびのドレッシングが美味っ!
コリコリとシャキシャキの食感は◎

「塩鯖コンフィのストウブ飯」


洋風の塩鯖炊き込みご飯!
最後はしじみ汁を加えてビストロ茶漬けに♡