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JB日本橋店 2016.11.06

11月新メニューのお知らせ part2

【11月の新メニューのお知らせpart2】
気温は低く、寒い日が続きますが晴れて気持ちいい日が続きますね♪
そろそろ押し入れから冬物のコートやダウンを引っ張り出す季節になってきました。
そんな寒い日ですが、JBからの体温まるメニューのご紹介です!!

【旬鮮魚、太秋柿、ワサビ菜のセビーチェ】
岩手県大船渡直送の鮮魚と秋の味覚の柿を合わせたセビーチェ
鮮魚の鮮魚の旨味と柿のさっぱりした味が合うんです!!

【秋鮭の西京みそ漬けと銀杏のアヒージョ】
秋の味覚の日本代表の鮭を西京漬けに。
西京味噌の上品な香りと味でお酒が進むこと間違いなし!!

【牛もつの赤ワイン煮込みと北あかりのアッシェパルマンティエ】
牛モツの旨味を閉じ込めたフレンチの定番
バケットとの相性抜群です!

【阿波尾鶏の五穀米リゾット】
徳島のブランド地鶏を使用したJBリゾット
五穀米の香ばしさが良いアクセントになった〆の逸品


その他にもその日限定でお召し上がり頂ける裏メニューなどがあるかも…
気になる方はお問い合わせください♪