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JB日本橋店 2016.11.02

11月新メニューのお知らせ

気温もだいぶ下がり冬が近づいてきました。
そんな寒い日には美味しい物を食べて暖まりませんか?
11月の新メニューは心も身体も暖まるラインナップに仕上がっています。

「牛とうがらしの瞬間燻製ロースト」
とうがらしとは一頭から、2kgしかとれない希少部位で、肩から腕にかかる部位です。
そんな贅沢な部位を瞬間燻製し、風味と旨味を閉じ込めました。
売り切れ必須です♪

「播磨産牡蠣と春菊の茶漬け」
牡蠣で有名な播磨産の牡蠣を使った贅沢茶漬け
牡蠣の旨味が身体に染み渡る〆に相応しい逸品です。

「海老芋のムース」
海老芋特有の粘り気が特徴のムース。
ずわい蟹と柚子が香るジュレが海老芋の旨さを引き立てます。




この他にも新メニューがございますが、次回のお楽しみということで笑
皆様の御来店お待ちしております♪