SHOP BLOG

煮ジル五反田店 2019.03.01

煮ジル五反田店の3月のオススメメニュ~です!!!

新玉ねぎのムース~甘海老のタルタルのせ~

爽やかな甘みの新玉葱を活かしてムースに♪
甘海老と良いコンビに!!

真鯛と春キャベツ、日向夏のなめろう


皮を霜降りにした鯛を春らしくさっぱりと!
洋風に仕上げたJill風鯛なめろう♪

炙り美桜鶏とクレソンのサラダ


しっとり蒸しあげた鶏肉を特製バルサミコドレで!!

桜海老と九条ネギ、しめじのアヒージョ

海老の旨みが入った熱々ガーリックオイルで!
ぜひバケットと一緒にどうぞ♪

シェフ厳選!今週の肉!!


毎週大好評!
当店自慢のシェフが厳選した週替わりスペシャリテ!
来店してみないとわからない!?
ぜひ毎週お楽しみに!!!

ホタルイカと芹のビストロ飯~紫蘇バターソース~

これでもかと旬のホタルイカをのせました!!
香り高い逸品に仕上がりました♪
〆はこれで決まり!!!

焙じ茶のパンナコッタ

香ばしさとつるんとした食感がgood