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2016.11.24

11月新メニューのお知らせpart2

11月も残すところあとわずか。。。
​雪が降っていますね…
​美味しいものを食べて寒さを乗り切りましょう!!

​今回は新メニューのお知らせpart2です♪

【鴨つくね ~柚子胡椒香るフォアグラ醤油~】
レアに仕上げたジューシーな鴨つくね。フォアグラ、九条葱の至福のマリアージュ

【ふもと赤鶏のあられ揚げ ~柚子胡椒香る木の芽のタルタルソース~】
佐賀県のブランド鶏の柔らかさ、きめ細かい肉質とあられのサクサク触感が楽しめます。

【三陸産牡蠣と東京独活のアヒージョ】
三陸産のカキをふんだんに使用した豪華で熱々なアヒージョ

【名古屋コーチンと下仁田葱の五穀米リゾット】
旨味が強く、コクのあるブランド鶏。高級食材をふんだんに使ったリゾット


​他にもその日にしか味わえない裏メニューと出会えるかもしれません♪
​皆様のご予約お待ちしております!!

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