ジル西新宿店 2020.04.01
JILL西新宿4月オススメめにゅ～～
グリーンアスパラのムース 〜ずわい蟹ジュレ〜
カニたっぷり！ ”野菜の女王”が色鮮やかな春のムースです
初カツオと新玉葱、ホワイトセロリのなめろう
さっぱりとした鰹にコクのあるニンニクソースが◎
山形豚肩ロースハムと赤キャベツのサラダ
甘味と酸味の絶妙バランスが間違いなしの絶品サラダ。
これぞJILL！
蛍烏賊とセミドライトマト、新生姜のアヒージョ
小さいながらも、存在感抜群ホタルイカ！い～出汁出す！
新生姜がまたイイ～！
蛤と北寄貝、浅利、新ごぼうのストウブ飯 ～木の芽バター～
貝三昧！贅沢な〆は木の芽香る濃厚バターで♪
パリ・ブレスト～プラリネクリームのシュー～
ビストロでしか味わえない王道デザート！ナッツ×クリーム×シューの三重奏♪