ジル西新宿店 2019.10.01
大衆ビストロJILL西新宿店10月のオススメ！
さつまいものムース
紅はるかの甘味、ジュレの旨味、マリアージュの秋
カンパチとからし菜のなめろう
脂の乗ったカンパチと柚子香る味噌ソースが◎
炙りサーモンとゴルゴンゾーラ、胡桃のサラダ
ワインも進む！！ビストロ王道の組み合わせの贅沢サラダ♪
胡麻ふぐと舞茸のアヒージョ
ぷりっとして歯応えある胡麻フグ！骨からでた旨味のオイルにはバケットを♪
燻製秋刀魚と栗のストウブ飯～神山すだち添え～
秋刀魚めし 間違いないから 食べてみて
葡萄とチーズカスタードのミルフィーユ仕立て
長野パープルのコンポートとチーズカスタードの秋ミルフィーユ
いよいよ10月になりました〜！
毎年恒例のサンマのストウブ飯！毎年大人気で、これだけは外せません…！
２周年感謝祭も6日までやっておりますのでお見逃しなく！！