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煮ジル学芸大学前店 2019.04.01

大衆ビストロ煮JILL学芸大学駅前店「4月のオススメメニュー!!」

4月の旬の食材たちの紹介です!!

「空豆のムース
〜シトラスマスカルポーネ〜」



春を感じる今が旬の空豆のムースに
さっぱりとしたチーズを合わせましたっ♪

「キビナゴとせり、焼き海苔のサラダ」


香ばしく焼いた海苔を新玉ねぎの
ドレッシングに合わせたサラダですっ!

「みかん鯛と根三つ葉、豆苗のなめろう」


柑橘×柑橘!とにかくさっぱりな
春のなめろうをご堪能ください♪

「桜海老とトコブシ、
アスパラソバージュのビストロ飯」



風味の良い桜海老と食感のあるトコブシの共演!
春の逸品と共に炊き上げました♡

 

この他にもシェフ厳選のメインのお肉料理や

旬の食材を使ったアヒージョなど定番のメニューも盛りだくさんです!!

4月も皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております!!