ジル西新宿店 2019.04.01
大衆ビストロジル西新宿店！！4月のオススメメニュ～！！
グリーンピースのムース～オマール海老のジュレ～
爽やかな甘みのグリーンピースにオマール海老と良いコンビ♪
初鰹と新玉ねぎのなめろう
さっぱりとした赤身の鰹にコクあるにんにくソースが◎
山形豚ハムと赤キャベツのサラダ
しっとりした豚ハムと赤キャベツのマリネのシュークルート風サラダ♪
蛍烏賊と新生姜、しめじのアヒージョ
旬のホタルイカの旨み凝縮！
熱々ガーリックオイルで召し上がれ♪
ぜひバケットと一緒にどうぞ！！
帆立貝と新ごぼうのストウブ飯～レモンバターソース～
プリップリの炙りホタテがたっぷり入ったジル風炊き込みご飯！！
〆はこれで決まり♪
ブラッドオレンジコンポートとブランマンジェ
それぞれ単体で美味しいのにそれを合わせたら・・・！！！
以上、４月のオススメメニューのご紹介でした！
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それでは今月も皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ち致しております！！！