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煮ジル五反田店 2019.02.01

煮ジル五反田店の2月のオススメメニュ~です!!!

海老芋のムース~ずわい蟹のジュレ~

クリーミーでほんのり甘い海老芋!
蟹との相性は鉄板級です!!

鮪中トロと聖護院大根のなめろう

脂の乗ったメバチマグロをアンチョビソースでなめろうに!!

蝦夷鹿ハムとほうれん草のサラダ

ジビエ好きには持ってこいの蝦夷鹿ハム♪
ごぼうチップスの食感が良いアクセントになってます!!

紅コチと独活・しめじのアヒージョ

海老のような味わいで身はプリッと♪
熱々ガーリックオイルで召し上がれー!!
ぜひバケットと一緒にどうぞ!

シェフ厳選!今週の肉!!

毎月大好評!!
当店自慢のシェフが厳選した週替わりスペシャリテ♪
来店してみないとわからない!?
ぜひ毎週お楽しみに~♪

鰆と菜の花のストウブ飯~すだちバターソース~

王道組み合わせが洋風の炊き込みご飯に!
バターソースが一味違います♪
〆はこれで決まり!!!

林檎のクラフティー

キャラメリゼしたリンゴが入ったしっとりケーキ!
バニラアイスと一緒にどうぞ!