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煮ジル学芸大学前店 2018.08.01

大衆ビストロ煮JILL学芸大学店「8月のオススメメニュー」!!

「赤パプリカのムース
〜トマトのジュレ〜」



甘味あるパプリカと酸味の効いた
トマトジュレの爽やかな一品!!

「スズキとオクラ、茗荷のなめろう」


アンチョビのレモンソースでさっぱりと!
栄養満点夏バテ解消メニューです♪

「燻製イワシとエンダイブのサラダ」


柑橘のさっぱりとした味わいと
ほろ苦のエンダイブがアクセントです♡

「ゴマ鯖のコンフィ、
枝豆と新生姜のビストロ飯」



脂ののったゴマさばをビストロ風炊き込みご飯でアレンジ♪

「トロピカルなミックスフルーツゼリー」


暑い夏にはフルーツを!
つるんとした喉越しが美味しい贅沢スイーツ♪