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ジル西新宿店 2018.08.01

大衆ビストロジル西新宿店!8月のオススメメニュー!!

焼きなすのムース~ズワイガニのジュレ~

ナスを焼き上げ、香ばしさをプラス!
香ばしいムースにズワイガニの旨味たっぷりのジュレがベストマッチ♪

カンパチと青芯大根のなめろう

身の締まったカンパチと、甘みある青芯大根を白味噌ソースでまとめました!!

山形豚ロースハムと焼き野菜のサラダ

自家製ハムと旬野菜たっぷりの贅沢サラダ♪

燻製鯖と獅子唐、まいたけのアヒージョ

燻製の香りが溶け込んだオイルはバケット必須!!
ぜひバケットと一緒にどうぞー!

シェフ厳選!今週の肉!!

毎週大好評!
当店自慢のシェフが厳選したスペシャリテ肉♪
来店してみないとわからない!?

毎週お楽しみに~♪

炙り水タコのストウブ飯~すだちバターソース~

酒粕に漬け込んだ柔らか~いタコをたっぷりと!!
特製の魚介出汁で炊き上げたご飯はまさに格別♪
〆はこれで決まりです!!

マンゴーのシブースト

定番のフランス菓子を夏らしくアイスケーキに!
暑い夏にはぴったりのお口直しスウィ~ツです♪

以上、8月のオススメメニューのご紹介でした!

ご予約・お問い合わせはこちらまで↓↓↓
℡03-6279-2559

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https://goo.gl/bwDxVt

それでは今月も皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております!!