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煮ジル五反田店 2018.05.01

大衆ビストロ煮ジル五反田店!5月のオススメメニュー!!

いつもご覧頂き、ありがとうございます。
GWに入り、皆様はどこかに出掛けられてるんでしょうか?
ぜひ良い休日になりますように!

大衆ビストロジルはGWも営業致します♪
この機会にぜひ旬の食材を食べてエナジーチャージ&リフレッシュしませんか?

それでは5月のオススメメニューのご紹介です!!

グリーンアスパラガスのムース~オランデーズソース~

甘みの乗ったアスパラガスをムースに!
相性抜群の卵黄ベースのオランデーズソースと一緒に召し上がれ!!

初鰹と赤玉ねぎ、茗荷のなめろう

脂の乗った今が旬の魚、『初鰹』!
初鰹らしいさっぱりとした身質にあった、茗荷・赤玉ねぎのコンビは最高です♪

しらすチーズせんべいとほうれん草とジャンボマッシュルームのサラダ

パワーアップして再登場!
パリッパリのチーズせんべいとほうれん草がベストマッチ! ぜひご賞味あれ~♪

スルメイカ、花韮、セミドライトマトのアヒージョ

スルメイカと花韮の食感、肝の旨みがガーリックオイルと良く合います♪
バケットと一緒にどうぞ!!!

桜海老といろいろ山菜の蒸し煮

五反田店限定メニュー!!
旬の桜海老を山菜と一緒にココットで蒸しに♪
春の香りを閉じ込めました☆

今週のスペシャリテ

毎週大好評!!!
当店自慢のシェフが厳選した料理を週替わりでご提供~♪
来店してみないとわからない!?ぜひ毎週お楽しみに~♪

漁師風ストウブ飯~天然真鯛、蟹、いくら~

新鮮な魚介を贅沢に詰め込んじゃいました♪
ジル特製魚介出汁と一緒に炊きこんだご飯はまさに格別!!!
ジル自慢のごちそう飯♪ 〆はこれで決まり!!

ココナッツミルクのクレームブリュレ〜甘夏のマーマレード〜

ココナッツ香る特製ブリュレ♪
甘夏のマーマレードで酸味をプラス♫