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2017.12.06

【JILL西新宿店 12月おすすめメニュー】

▼根セロリのムース-コンソメジュレ- 


香りが繊細でやさしい味わいです。セロリが苦手な人にもおすすめです。

▼寒ブリと聖護院大根のなめろう-西京味噌ドレッシング-


冬に脂が乗るブリは絶品!
京野菜の聖護院大根と自家製の西京味噌ドレッシングが相性抜群♪

▼タンドリーチキン!シーザーサラダ!


タンドリーチキンにはヨーグルトを使用し、やわらかく、かつジューシーに仕上げました!

▼わかさぎと蓮根のアヒージョ 


旬のわかさぎと、冬野菜の蓮根がアヒージョに!自家製パンも一緒にぜひ♪

▼牡蠣と下仁田ネギ、エスガルゴバターのグラタン


牡蠣を贅沢に使用した絶品グラタン♪ホクホクの里芋も入り、寒い季節にピッタリです!

▼ハンガリー産 鴨胸肉低温ロースト-ごぼうのピューレ-


ごぼうピューレと相性抜群!鴨胸肉を低温でやさしく焼き上げました!

▼真白子のストウブ飯 


真白子を贅沢にも、ふんだんに使用♪異なる2種類の調理方法でご提供します!

▼新宿モンブラン


自家製メレンゲアイスを使用した絶品モンブラン!